Category: Kuliner

Camat Jatisari Dampingi Kader PKK, Ikuti Lomba Masakan Olahan Ikan Dalam Rangka Hari Jadi Karawang ke-390 Tahun

Laskar Al Husain

Karawang, KTD- Dalam rangka mendukung peningkatan konsumsi ikan di Jawa Barat, khususnya di Kabupaten Karawang serta diversifikasi produk olahan ikan dalam memenuhi gizi keluarga, Dinas Perikanan Karawang menggelar lomba masak berbahan baku Ikan yang diikuti oleh 30 Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Tingkat Kecamatan. Kegiatan ini dilaksanakan di Aula Husni Hamid Komplek Pemda Karawang, Senin (18/9/2023) pagi. Camat Jatisari, Tri Warakanti terlihat mendampingi kader PKK dan memberikan dukungan serta doa. Dalam keikutsertaan dalam lomba memasak tersebut, Tri mengatakan kader PKK Jatisari menyiapkan beberapa menu masakan tiga varian dari…

Gurihnya Opak dan Bolu Kijing dari Cibuaya, Ternyata Dibuat dengan Olahan Ikan

Laskar Al Husain

Karawang, KTD- Opak merupakan penganan ringan yang cukup terkenal di kalangan masyarakat. Karakteristik dari opak berbentuk menyerupai kerupuk yang bertekstur renyah.Di daerah Cibuaya, Kabupaten Karawang, ternyata Opak menjadi produk UMKM unggulan yang sangat digandrungi. Tapi siapa sangka, Opak dari bahan olahan ikan mempunyai sensasi berbeda saat memakanya. Gurih, namun tetap lembut dan renyah saat digigit dan tentu saja sangat memanjakan perut. Opak dengan olahan ikan ini berhasil dibuat oleh ibu ibu PKK Cibuaya saat mengikuti Lomba Adu Kreativitas Makanan OLahan Ikan yang diselenggarakan Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Karawang, Senin…

Resto Filipina tapi Masakan Sunda, Kok Bisa? Gas Aja Biar Hilang Penasaran

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Kabar Gembira untuk pecinta makanan khas Sunda di Karawang, segera dibuka Warung Siargao Resto & Cafe. Berlokasi di Jalan Nagasari, Kecamatan Karawang Barat. Restoran yang mengusung konsep tempat makan untuk keluarga, teman, dan kolega bisnis ini telah dibuka, Selasa (16/8) atau sehari sebelum proklamasi kemerdekaan. Sifa, pemilik restoran mengatakan, Siargao diambil dari nama pulau terindah di Filipina. Namun, restoran ini tetap mengedepankan cita rasa kuliner Sunda yang kental rempah dan rasa. Darah kuliner mengalir deras dalam diri Sifa. Ibunya dipercaya mengelola resort di Filipina sampai sekarang. Resort…

Tidak Hanya Pasar Lokal, Kopi Karawang Potensi Tembus Pasar Luar

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Petani Kopi Karawang menyapa masyarakat melalui Live Talkshow di Lembaga Penyiaran Publik Lokal (LPPL) Radio Sturada 89,4 FM Karawang pada Selasa (12/7/2022). Hadir sebagai narasumber yakni, Petani Kopi Karawang, Aang Sobandi didampingi Admin Kopi Karawang, Wanwan Fadilah menjelaskan seputar kopi yang ada di Kabupaten Karawang. Wanwan mengatakan, saat ini bisnis kedai kopi sangat menjanjikan karena sekarang khususnya disekitar karawang katanya tempat pendidikan sudah banyak dan disamping itu banyak juga anak muda yang butuh nongkrong santai sambil menunggu senja di kedai kopi. “Bisnis kopi ini menjanjikan, karena sekarang…

Dinkop Karawang Kucurkan Dana Semiliar Bantu Pelaku UMKM

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Karawang tengah menyiapkan. anggaran 1 Milliar untuk membantu para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah ( UMKM ) di Karawang, dalam program unggulan tahun 2022. Hal ini dilakukan untuk terus membantu para pelaku UMKM mengembangkan produk usahanya, setelah sukses pembuatan legalitas, kemasan produk, sampai pengembangan pemasaran. Dari program unggulan di tahun 2022 tersebut rencana Pemkab Karawang melalui Dinkop UMKM sudah menganggarkan 1 Milliar berbentuk program bantuan alat. Anggaran diperuntukan bagi pelaku UMKM Karawang yang kemarin sempat terdampak pandemi.  Kepala Seksi (Kasi) Pengembangan,…

Budidaya Melimpah, Produk Olahan Rumput Laut Kebanjiran Order

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Kabupaten Karawang ternyata memiliki hasil laut yang cukup melimpah. Bukan hanya jenis ikan tangkapan, tapi juga berupa budi daya rumput laut yang sangat menjanjikan dari sisi ekonomi. Kepala Bidang Perikanan Budidaya Dinas Perikanan Kabupaten Karawang Supriadi mengklaim budi daya rumput laut prospeknya cukup menjanjikan. Menurutnya, budi daya rumput laut akan semakin berkembang seiring meningkatnya minat masyarakat akan makanan sehat yang bersumber dari rumput laut ini. “Saya berasumsi, budi daya rumput laut akan mengalami tren peningkatan kedepannya. Disamping pengembangannya mudah, hamanya juga relatif hampir tidak ada,” ujar Supriadi,…

Coba deh, Ada Paket Spesial Kuliner Hotel Berbintang di Swissbellin Lho

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Swissbellin Karawang menawarkan inovasi terbaru di tengah pandemi dengan menghadirkan paket makan siang atau malam bertajuk “Kalian di Rumah Saja, Kami yang Antar”. Paket ini disajikan dalam box khusus dengan standar protokol kesehatan yang terjaga ke-higienisannya sesuai dengan kondisi saat ini. Hal ini disampaikan Endang Karya Penny, Sales Manager Swiss-Bellin Karawang, Jumat (16/7) pagi. Paket ini juga dijual dengan harga sangat ekonomis, terjangkau, dengan tetap mengutamakan kualitas kuliner hotel berbintang. Harga per paket dijual hanya Rp 29.800,- untuk pilihan ayam dan ikan, dan Rp 38.000,- untuk pilihan…

Semarak Ramadhan Batiqa Hotel, Hadirkan Promo Menarik “Bakul Ramadhan”

Laskar Al Husain

Karawang, KTD – Restaurant, Batiqa Hotel & Apartments Karawang akan membantu warga BATIQAKarawang yang ingin menyambut dan menikmati bulan suci ini dengan menyiapkanpromo yang menarik dan menerapkan protokol kesehatan agar bisa dinikmati serta nyamanuntuk keluarga, teman – teman dan rekan kerja. Promo ini bernama “BAKUL RAMADHAN2021” (BATIQA KULINER RAMADHAN 2021), Harga dibandrol mulai dari Rp. 45.000 nett/orang – Rp. 165.000 nett/ orang, jadi Wargi BATIQAR bisa memilih harga yang disesuaikandengan budget masing-masing. Yang lebih menarik lagi, wargi BATIQAR Karawang bisa mendapatkan potongan sebesar 20%dengan cara follow akun IG @batiqahotel_karawang dan…